Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Serang lakukan intensifikasi pengawasan di Kab Pandeglang bersama anggota pramuka Kwarcab Kab. Pandeglang pada Rabu (12/4). Anggota pramuka yang sebelumnya telah di bekali informasi terkait Kemanan Pangan ikut melakukan pengawasan pangan olahan menggunakan aplikasi Pramuka SAPA serta KIE langsung ke masyarakat.
Target intensifikasi pengawasan difokuskan pada pangan olahan yang berisiko mengandung bahan berbahaya, pangan kedaluwarsa, dan rusak di sarana ritel dan Pasar Cadasari, serta jajanan berbuka puasa atau takjil yang berpotensi mengandung bahan berbahaya seperti formalin, boraks, maupun pewarna yang dilarang ditambahkan pada makanan. Dari hasil pemeriksaan di sarana ritel masih ditemukan produk pangan dengan kemasan kaleng dalam kondisi penyok. Hasil pengujian dengan rapid test terhadap 31 sampel pangan ditemukan satu sampel diduga mengandung zat berbahaya formalin yaitu teri nasi. Dilakukan pembinaan kepada pedagang tersebut untuk tidak menjual kembali produk tersebut dan edukasi dampak formalin yang berbahaya pada kesehatan.
Melalui kegiatan ini diharapkan terjalin sinergitas yang kuat antara BBPOM Serang dengan pramuka sebagai perpanjangan tangan BPOM dalam mengawal keamanan pangan melalui Aplikasi Pramuka SAPA. Edukasi terus dilakukan kepada masyarakat untuk selalu menerapkan cek KLIK (Kemasan, Label, Izin edar, tanggal Kedaluwarsa) setiap membeli dan memilih pangan.
Balai Besar POM di Serang
