Balai Besar POM di Serang Kembali ke Kabupaten Lebak untuk Memperluas Jangkauan Intensifikasi Pengawasan Pangan Bulan Ramadhan

05-04-2024 Intensifikasi Pengawasan Dilihat 268 kali

Kabupaten Lebak (03/04/2024) – Setelah beberapa kali melakukan Pengawasan Pangan di Ramadhan tahun ini, petugas Balai Besar POM di Serang kembali ke Kabupaten Lebak untuk melakukan intensifikasi pengawasan Pangan di tanggal 3 April 2024 yang sasarannya kali ini yaitu ke Pasar Sampay.

Di Pasar Sampay ini petugas Balai Besar POM melakukan sampling dan pengujian menggunakan rapid test kit terhadap 28 sampel Pangan. Dari 28 sampel yang diuji, terdapat 4 sampel yang diduga kuat positif mengandung Formalin. Sampel pangan yang diduga mengandung Formalin di pasar Sampay tersebut yaitu teri nasi, cincau hitam, cincau hijau dan cincau merah.

Terhadap pedagang yang menjual produk yang diduga mengandung formalin telah dilakukan pembinaan agar tidak menjual lagi produk-produk yang diduga mengandung formalin. Pembinaan dilakukan oleh petugas Balai Besar POM di Serang bersama dengan Petugas Pasar Sampay Kabupaten Lebak.

Pengawasan pangan Rabu itu dilanjutkan ke pertokoan sekitar depan Pasar Rangkasbitung untuk menyisir kue-kue jajanan takjil dan sarana ritel pangan yang dilakukan bersama-sama dengan Anggota Pramuka SAKA POM Kabupaten Lebak. Sampel pangan yang dibeli di sekitar pertokoan Pasar Rangkasbitung siang hari itu diuji dan hasilnya tidak ada sampel yang diduga mengandung bahan berbahaya.

Selain melakukan pengawasan terhadap produk dan sarana ritel pangan, petugas BBPOM di Serang bersama anggota pramuka SAKA POM melakukan pembinaan kepada masyarakat sebagai konsumen untuk waspada terhadap pangan yang mengandung bahan berbahaya dengan cara edukasi singkat dan membagikan leaflet tentang keamanan pangan.

Pada edukasi singkat kepada konsumen diberikan pengetahuan agar konsumen mampu melihat ciri-ciri pangan yang mengandung bahan berbahaya, juga agar konsumen selalu melakukan Cek Klik yaitu Cek kemasan, Label, Izin edar, dan Kedaluarsa. Dengan edukasi ini harapannya masyarakat bisa menjadi konsumen cerdas yang selalu memperhatikan keamanan pangan

Sarana