Kab. Tangerang – Pada tanggal 19 Oktober 2017 Balai POM di Serang bersama-sama dengan Anggota DPR RI Komisi IX Marinus Gea melakukan sosialisasi kepada masyarakat dalam rangka pemberdayaan masyarakat tentang keamanan pangan di wilayah Kab. Tangerang, yang bertempat di Gedung Serba Guna Desa Cengklong, Kecamatan Kosambi. Selain Marinus Gea, hadir sebagai narasumber dari Direktorat Surveilan dan Penyuluhan Keamanan Pangan, yaitu Nyoman Marta Negara dan dari Balai POM di Serang, yaitu Akhmad Kurnia. Dalam kegiatan sosialisasi tersebut turut dihadiri pula Lurah Desa Cengklong, Wakil Kepala Polsek Teluk Naga, perwakilan Kecamatan Kosambi, dan semua elemen masyarakat terutama ibu rumah tangga, pedagang makanan/ kaki lima, dan perwakilan guru dari sekolah sekitar.
Seperti yang diketahui, hingga saat ini masih banyak makanan yang dijual belum terjamin kebersihan dan keamanannya. Hal ini disebabkan, pedagang/ penjual makanan tersebut umumnya belum mengetahui prinsip-prinsip pengolahan makanan yang aman dan higienis. Selain pedagang, masyarakat (sebagai konsumen) juga banyak yang tidak mengetahui cara memilih makanan yang aman dan bersih. Dengan adanya kegiatan ini diharapkan, untuk pedagang dapat mengetahui dan mengimplementasikan prinsip-prinsip pengolahan makanan yang benar sehingga dapat terhindar dari penyakit yang merugikan kesehatan serta untuk konsumen dapat memilih makanan yang aman dan bersih.
BALAI POM DI SERANG
