Serang – Balai Besar POM (BBPOM) di Serang mengajak masyarakat Banten menjadi konsumen cerdas dalam memilih makanan melalui talkshow bertema “Membangun Kesadaran Konsumen Terkait Keamanan Pangan” yang disiarkan di Radio RRI Banten bersama Kepala BBPOM di Serang, Mojaza Sirait.
Dalam talkshow tersebut, Mojaza menjelaskan bahwa makanan dengan tampilan menarik belum tentu aman dikonsumsi. “Pangan bisa tercemar biologis, kimia, atau fisik. Misalnya, boraks dan formalin yang sering disalahgunakan bisa berdampak serius bagi kesehatan,” ungkapnya.
Efek jangka pendek konsumsi pangan tidak aman bisa berupa mual, diare, hingga keracunan. Namun yang lebih mengkhawatirkan adalah efek jangka panjangnya. Boraks dapat merusak ginjal, formalin bisa merusak organ seperti hati, jantung, hingga sistem saraf, dan zat pewarna berbahaya seperti Rhodamin B serta Metanil Yellow berpotensi memicu kanker.
Masyarakat diimbau menerapkan prinsip CEK KLIK: Cek Kemasan, Label, Izin Edar, dan Kedaluwarsa. BBPOM juga rutin melakukan pengawasan di wilayah kerja dan aktif melakukan edukasi melalui program Desa Pangan Aman dan Pangan Jajanan Anak Sekolah.
Masyarakat yang menemukan pangan mencurigakan dapat melapor ke BBPOM di Serang melalui WA 0811 1372 225 atau DM Instagram @bpom.serang.
“Lindungi keluarga dari pangan berbahaya. Jangan asal murah—pastikan aman. Selalu CEK KLIK sebelum konsumsi,” tutup Mojaza.
