Stunting menurut WHO merupakan kondisi gagal tumbuh pada anak balita akibat kekurangan gizi kronis dan infeksi berulang, yang ditandai dengan panjang atau tinggi badan anak yang lebih rendah dari standar usianya.
Berdasarkan data Survei Status Gizi Indonesia (SSGI) tahun 2024, angka prevalensi stunting di Banten adalah 21,1%, Namun, angka ini masih lebih tinggi dari target nasional yaitu 18,8%. Hasil evaluasi pada Juni 2024 menunjukkan ada sekitar 35 ribu anak balita di Banten yang masih mengalami stunting.
Balai Besar POM di Serang aktif melakukan edukasi pencegahan stunting melalui Komunikasi Informasi dan Edukasi (KIE) baik tatap muka maupun melalui Media mengenai pencegahan stunting. Salah satunya adalah dengan kampanye “5 Kunci Memilih Pangan Aman”, yang diharapkan mempermudah masyarakat menjaga keamanan pangan sehari-hari.
Lima kunci tersebut meliputi:
1. Kenali pangan aman – pastikan pangan tidak mengandung bahan berbahaya dan terhindar dari tiga cemaran
2. Beli pangan aman – pilih produk dari tempat yang bersih, penjual yang sehat dan tidak merokok
3. Baca label – Baca Label yang tertera di Kemasan
4. Jaga kebersihan – Cuci tangan, jaga peralatan, serta simpan pangan secara higienis.
5. Laporkan pelanggaran – adukan jika menemukan pangan berbahaya atau ilegal.
Dengan membiasakan 5 Kunci Sederhana ini, masyarakat diharapkan dapat lebih cerdas memilih pangan sehingga resiko stunting dapat dicegah sejak dini.
