Tangerang Selatan, 29/03/2023. BBPOM di Serang kembali lakukan Intensifikasi Pengawasan yang rutin dilaksanakan selama bulan Puasa dan menjelang Hari Raya untuk memastikan produk pangan di peredaran aman dan bermutu. Kali ini intensifikasi dipusatkan di pasar modern Bintaro, Tangerang selatan bersama dengan Disperindag Kota Tangsel didampingi Petugas PD Pasar Modern Bintaro.
Pengawasan pangan difokuskan kepada Pangan Olahan agar masyarakat terhindar dari Produk pangan yang tidak memenuhi syarata yaitu , Pangan Tanpa Izin Edar, kedaluarsa, dan atau rusak . Pada pengawasan ini dilakukan juga pengujian terhadap pangan olahan yang diduga mengandung bahan berbahaya rhodamin B, boraks, formalin atau methanil yellow menggunakan rapid test kit. Dari 30 sampel yang diuji terdapat 2 sampel yang diduga mengandung bahan kimia berbahaya yaitu formalin pada teri nasi dan rhodamin B pada dodol merah.
Pedagang yang menjual produk tersebut diberikan pembinaan agar tidak menjual lagi produk yang positif mengandung bahan kimia berbahaya. Selanjutnya petugas PD Pasar Modern Bintaro akan mengawasi produk yang dicurigai mengandung bahan kimia berbahaya secara mandiri.
Balai Besar POM di Serang
