Peran pemerintah sangat diperlukan dalam pendampingan UMKM untuk menghasilkan produk pangan olahan yang aman, bermutu, serta mampu berdaya saing. pentingnya hal itu , Selasa (29/03/2022) BBPOM di Serang hadir dalam kegiatan Bimbingan Teknis Pengembangan Usaha Mikro Makanan yang diselenggarakan Dinas Koperasi Usaha Kecil dan Menengah Perindustrian dan Perdagangan Kota Serang di Hotel Wisata Baru Kota Serang.
Kegiatan tersebut dihadiri oleh 60 orang pelaku UMKM pangan di Kota Serang. Mewakili BBPOM di Serang Rhatih Eka Sasongko (Koordinator Kelompok Substansi Infokom) hadir sebagai narasumber. Pentingnya pengetahuan UMKM berperan sangat besar dalam menggerakkan roda perekonomian di Indonesia namun masih banyak permasalahan yang dihadapi oleh pelaku UMKM, antara lain terbatasnya dan keterbatasan pelaku usaha UMKM terhadap Keamanan Pangan yang merupakan salah satu persyaratan untuk mendapatkan izin edar produk pangan.
Diharapkan dengan partisipasi BBPOM pada kegiatan ini membantu meningkatkan pengetahuan pelaku UMKM pangan tentang keamanan pangan dan tata cara pendaftaran izin edar pangan olahan.
BBPPOM di Serang siap bersinergi dukung UMKM.
Balai Besar POM di Serang
