Serang (6/4) Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Serang bersama dengan Dinas Perdagangan, Dinas Pertanian dan Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Serang terjun ke lapangan untuk melakukan pengawasan secara intensif jelang Idul Fitri 1444 H.
Intensifikasi pengawasan BBPOM di Serang difokuskan pada pangan olahan Tanpa Izin Edar atau ilegal, kedaluwarsa, dan rusak di sarana ritel dan distribusi pangan, serta jajanan berbuka puasa atau takjil yang diduga mengandung bahan berbahaya (Formalin, Boraks, Rhodamin B, dan Methanil Yellow) .
Dari hasil pengujian terhadap 30 sampel makanan takjil ditemukan zat berbahaya pada bahan pangan yaitu Formalin pada cincau hitam dan cumi asin serta Rhodamin B pada pacar cina. Dari hasil pengawasan pada sarana ritel ditemukan beberapa produk kemasan dalam kondisi penyok. Pembinaan dilakukan terhadap pedagang dan staf ritel untuk tidak membeli dan menjual produk tersebut serta menurunkan produk tersebut dari display.
Pada kesempatan yang sama dilakukan Komunikasi, informasi dan Edukasi kepada pedagang dan pengunjung sarana ritel melalui penyebaran leaflet Cara Mengenali Penyalahgunaan bahan berbahaya p[ada pangan serta cara pengecekan izin edar kosmetik dan makanan melalui aplikasi BPOM Mobile
Upaya edukasi terus dilakukan kepada masyarakat agar bijak dalam memilih, membeli dan mengkonsumsi dengan selalu melakukan cek KLIK (Kemasan, Label, Izin edar, tanggal Kedaluwarsa) agar makanan yang dikonsumsi terjamin keamanan dan kualitasnya.
Balai Besar POM di Serang
