Serang – Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Serang terus berkomitmen membentuk budaya sadar pangan aman di lingkungan pendidikan melalui program Sekolah yang Membudayakan Keamanan Pangan Tahun 2025. Salah satu tahapan penting dalam program ini adalah kegiatan sertifikasi yang pada Kamis, 24 Juli 2025, dilaksanakan di SMAN 5 Kota Serang.
Kunjungan ini merupakan bagian dari rangkaian verifikasi lapangan yang dilakukan BBPOM di Serang untuk menilai sejauh mana sekolah telah menerapkan prinsip-prinsip keamanan pangan. Selain verifikasi dokumen dan implementasi pembudayaan keamanan pangan di sekolah, kegiatan ini juga mencakup penilaian untuk memperoleh Piagam Bintang Keamanan Pangan Kantin Sekolah (PBKPKS), sebuah bentuk apresiasi terhadap pengelolaan kantin yang sehat dan aman dikonsumsi.
Kami berharap melalui kegiatan ini dapat mendorong sekolah memenuhi seluruh persyaratan untuk mencapai predikat Sekolah yang Membudayakan Keamanan Pangan. Oleh karena itu, pihak sekolah diminta mempersiapkan seluruh kelengkapan dokumen dan bukti implementasi yang relevan.
Kami turut mengundang perwakilan dari Kantor Cabang Dinas (KCD) Pendidikan Kota Serang yang berperan sebagai petugas pendamping. Kolaborasi lintas sektor ini menunjukkan dukungan yang kuat dari pemerintah daerah dalam menciptakan lingkungan sekolah yang sehat dan aman bagi peserta didik.
Dengan adanya kegiatan sertifikasi ini, diharapkan SMAN 5 Kota Serang tidak hanya menjadi pelopor dalam penerapan keamanan pangan di sekolah menengah atas, tetapi juga mampu menularkan semangat dan kesadaran pentingnya konsumsi pangan aman di kalangan siswa, guru, dan warga sekolah lainnya.
