Pengetahuan dan wawasan tentang keamanan pangan wajib dimiliki oleh pelaku usaha pangan olahan sehingga produk pangan yang dihasilkan nantinya akan aman, bermutu, serta mampu berdaya saing dengan produk lainnya. Senin (04/10/2021), Balai Besar POM di Serang hadir memenuhi undangan Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi dan UMK Kota Tangerang pada kegiatan Bimtek Pendataan dan Pengembangan Usaha Mikro. Kegiatan ini diikuti oleh 80 orang pelaku UMKM di Kota Tangerang.
Mewakili BBPOM di Serang hadir Rhatih Eka Sasongko (Koordinator Kelompok Substansi Infokom) sebagai narasumber. Rhatih menyampaikan UMKM berperan sangat besar dalam menggerakkan roda perekonomian di Indonesia namun masih banyak permasalahan yang dihadapi oleh pelaku UMKM, antara lain terbatasnya Pengetahuan dan awerness Pelaku usaha UMKM terhadap Keamanan Pangan yang merupakan salah satu persyaratan untuk mendapatkan izin edar produk pangan.
Para pelaku UMKM sangat antusias dalam mengikuti kegiatan ini terlihat dengan banyaknya pertanyaan yang diajukan pada sesi diskusi. Diharapkan dengan partisipasi BBPOM pada kegiatan ini membantu meningkatkan pengetahuan pelaku UMKM tentang keamanan pangan dan tata cara pendaftaran izin edar pangan olahan
BBPPOM di Serang siap bersinergi dukung UMKM.
Balai Besar POM di Serang
