Balai Besar POM di Serang melakukan pengawasan dalam rangka intensifikasi pangan kembali di wilayah Kota Serang (Selasa,20/04/21).
Pengawasan bersama antara Balai Besar POM di Serang dengan Dinas Ketahanan Pangan Kota Serang menyasar sarana distribusi dan pedagang takjil di Kota Serang.
Petugas melaksanakan sampling pangan olahan sebanyak 25 item yang diuji terhadap 4 paramater bahan berbahaya yang sering disalahgunakan pada pangan, yaitu Formalin, Boraks, Rhodamin B dan Methanyl Yellow.
Selain itu, petugas juga memberikan Komunikasi, Informasi, dan Edukasi (KIE) terkait 5 kunci keamanan pangan dan Cek KLIK kepada pedagang dan pembeli pangan olahan.
Masyarakat diingatkan untuk selalu Cek KLIK sebelum membeli, Cek Kemasan, Label, Izin Edar, dan Kedaluwarsa serta tetap menerapkan protokol kesehatan 5M, Memakai masker, Menjaga jarak, Mencuci tangan, Menghindari kerumunan, dan Mengurangi mobilitas.
Balai Besar POM di Serang
