BBPOM di Serang Siap Kawal UMKM Pangan Olahan Naik Kelas

29-06-2023 Produk Pangan Dilihat 322 kali

Serang (23/06/2023) Dalam rangka meningkatkan sinergitas dengan lintas sektor, Balai POM Besar di Serang hadir sebagai narasumber dalam kegiatan Rapat Lintas Sektor Pengawasan Pangan Bebas Bahan Berbahaya yang diselenggarakan oleh Dinas Kesehatan Provinsi Banten. Kegiatan yang dilaksanakan di Aula Gedung A kantor Dinas Kesehatan Provinsi Banten ini dihadiri oleh perwakilan Dinas Kesehatan dan Pelaku Usaha Usaha UMKM Pangan dari setiap kota/kabupaten di Provinsi Banten. Acara ini dibuka langsung oleh Kepala Seksi Ketahanan Produksi, Distribusi, Pengawasan Alat Kesehatan Penegelolaan dan Pelayanan Kefarmasian, Ardhya Malahayati.

“Kegiatan ini merupakan salah satu langkah yang kami lakukan untuk memberikan informasi terkait pedoman cara pengolahan pangan yang aman, sehat dan bermanfaat serta memahami tata cara pengajuan izin edar makanan minuman dalam negeri (MD).”papar Ardhya dalam sambutannya. 

Hadir sebagai narasumber dari Balai Besar POM di Serang, PFM Ahli Muda Kelompok Substansi Informasi dan Komunikasi, yang menyampaikan materi tentang Tata Cara Pendaftaran Izin Edar Pangan Olahan di BPOM serta hadir pula sebagai narasumber perwakilan dari Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Banten.

Diharapkan melalui kegiatan ini dapat meningkatkan pengetahuan petugas Dinas Kesehatan Kota/kabupaten dan Pelaku Usaha UMKM, membangun semangat pelaku usaha untuk menerapkan Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik,  dan berkomitmen untuk mengurus izin edar sehingga meningkatkan daya saing produk UMKM.

 

Balai Besar POM di Serang

Sarana