Cilegon – Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Serang kembali menunjukkan komitmennya dalam mendukung penguatan UMKM pangan yang aman dan berdaya saing. Memenuhi undangan Rumah BUMN Cilegon, BBPOM di Serang hadir sebagai narasumber dalam kegiatan Kolaborasi Rumah BUMN Cilegon dengan BBPOM di Serang yang diikuti oleh 33 pelaku UMKM.
Kegiatan sosialisasi ini disampaikan langsung oleh Kepala BBPOM di Serang, Fauzi Ferdiansyah, yang memberikan pemahaman komprehensif terkait regulasi pangan olahan, mulai dari ketentuan perizinan edar, pemenuhan standar keamanan dan mutu pangan, hingga pentingnya kepatuhan pelaku usaha terhadap peraturan yang berlaku.
Dalam paparannya, Fauzi Ferdiansyah menekankan bahwa kepatuhan terhadap regulasi bukan sekadar kewajiban administratif, tetapi merupakan langkah strategis untuk meningkatkan kepercayaan konsumen serta memperluas peluang pemasaran produk UMKM. “Produk pangan olahan yang aman dan memenuhi ketentuan akan memiliki nilai tambah dan daya saing yang lebih kuat di pasar,” ujarnya.
Antusiasme peserta terlihat dari keaktifan para pelaku UMKM dalam sesi diskusi dan tanya jawab. Berbagai pertanyaan disampaikan, khususnya terkait proses perizinan dan langkah-langkah yang perlu dipersiapkan agar produk UMKM dapat memenuhi standar BPOM.
Kegiatan ini turut dihadiri oleh CEO Rumah BUMN Cilegon, Wahyudi Syahputra, yang menyampaikan apresiasi atas dukungan BBPOM di Serang dalam memberikan pendampingan dan edukasi kepada UMKM binaan. Menurutnya, kolaborasi ini sangat penting dalam mendorong UMKM naik kelas dan siap bersaing secara berkelanjutan.
Melalui kegiatan sosialisasi ini, diharapkan para pelaku UMKM di Cilegon semakin memahami pentingnya regulasi pangan olahan serta mampu menerapkannya dalam proses produksi. BBPOM di Serang terus berkomitmen untuk hadir mendampingi UMKM melalui edukasi dan sinergi lintas sektor demi mewujudkan pangan yang aman, bermutu, dan berdaya saing.
