Kabupaten Serang -- BBPOM di Serang bersama Dinas Pertanian Provinsi Banten dan Polda Banten melakukan intensifikasi pengawasan pangan di Bulan Ramadhan dan menjelang Hari Raya Idul Fitri di Pasar Kragilan Kabupaten Serang pada Kamis (21/03/2024).
Sebanyak 23 sampel pangan di Pasar Kragilan disampling dan dilakukan uji secara test kit dengan parameter Formalin, Boraks, Rhodamin B, dan Methanil Yellow. Dari 23 sampel pangan tersebut terdapat 7 sampel yang diduga mengandung bahan berbahaya. Empat sampel tahu dan satu sampel mie basah diduga mengandung formalin. Satu sampel pacar cina dan satu sampel sekuteng diduga mengandung Rhodamin B. Terhadap produk pangan tersebut akan dilakukan uji konfirmasi di Laboratorium BBPOM di Serang dan kepada pedagang diberikan pembinaan agar tidak menjual produk pangan yang diduga mengandung bahan berbahaya tersebut.
BPOM Juga melakukan sampling takjil di wilayah kabupaten Serang, sebanyak 7 sampel disampling dan dilakukan pengujian secara test kit dengan hasil negatif bahan berbahaya.
Selain melakukan intensifikasi pengawasan di Pasar Kragilan, BBPOM di Serang juga melakukan pengawasan di sarana distribusi pangan di wilayah Kabupaten Serang, pengawasan difokuskan pada mutu dari produk yang dijual. Berdasarkan hasil pengawasan ditemukan satu pangan yang kadaluarsa dan satu pangan tanpa izin edar. Untuk sarana distribusi pangan yang ditemukan menjual pangan yang tidak memenuhi ketentuan, dilakukan pembinaan dan terhadap produk diturunkan dari lemari pajang atau display serta dikembalikan ke pemasok.
Sigit yang merupakan petugas BBPOM di Serang mengatakan bahwa "Intensifikasi pengawasan ini merupakan hari ke 7 yang telah dilakukan oleh BBPOM di Serang guna memastikan pangan yang dijual di pasaran selama Bulan Ramadhan aman sampai ke tangan konsumen."
Sigit juga mengingatkan pada para pembeli untuk selalu Cek KLIK sebelum membeli "Pastikan untuk mengecek Kemasan, Label, Izin Edar, dan Kadaluarsa dari produk pangan yang akan kita beli." tuturnya.
