Balai Besar POM di Serang (BBPOM di Serang) melakukan pengawasan peredaran pangan olahan di Pasar Petir Kabupaten Serang pada senin (17/4). Walaupun pengawasan dilakukan di H-1 sebelum cuti Bersama, BBPOM di Serang terus berkomintmen menjalankan tugas untuk melindungi masyarakat dari kemungkinan adanya bahan berbahaya yang ditambahan pada pangan selama bulan Ramadhan dan menjelang idul fitri.
Petugas BPOM yang didampingi oleh Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Banten serta Dinas Koperasi, Perindustrian, dan Perdagangan Kabupten Serang melakukan sampling terhadap 24 bahan pangan dan 8 sampel takjil untuk dilakukan uji cepat bahan berbahaya. Dari 32 sampel, seluruh sampel dinyatakan negatif atau tidak ada yang mengandung bahan berbahaya.
Namun ada catatan yang disampaikan oleh petugas yaitu perlu adanya pembinaan sanitasi hygiene untuk seluruh pedagang. Hal ini berdasarkan temuan petugas seperti penggunaan gergaji yang sudah berkarat yang digunakan untuk memotong cincau hitam, adanya roti yang sudah berjamur yang masih disimpan dietalase toko, dan kemasan pangan yang telah rusak akibat digigit tikus.
Atas hasil temuan itu, BBPOM di Serang meminta masyarakat agar berhati-hati dalam membeli produk pangan dan selalu mengecek kualitas produk terlebih dahulu serta tidak tergiur dengan harga yang lebih murah. BPOM juga mengedukasi pedagang dan masyarakat di pasar petir untuk selalu membeli produk pangan olahan yang telah memiliki izin edar dan selallu mengeceknya melalui aplikasi BPOM Mobile.
Balai Besar POM di Serang
