BBPOM Serang Gandeng Saka POM Kawal Keamanan Pangan Selama Ramadan di Lebak

21-03-2025 Intensifikasi Pengawasan Dilihat 289 kali

Lebak - Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Serang melaksanakan intensifikasi pengawasan pangan selama Bulan Ramadan guna memastikan keamanan makanan yang dikonsumsi masyarakat di Kabupaten Lebak, pada Selasa (18/03/25). Intensifikasi ini dilakukan di dua lokasi utama, yaitu Pasar Rangkas untuk pengawasan sarana pasar dan Gedung Juang, Jalan Multatuli, untuk pengawasan takjil.

Dalam kegiatan ini, BBPOM di Serang melakukan sampling dan pengujian terhadap empat parameter uji bahan berbahaya yaitu Boraks, Rhodamin B, Methanil Yellow, dan Formalin dengan Rapid Test Kit. Selain itu, BBPOM Serang juga memperluas cakupan pengawasan ke sarana ritel di Pasar Rangkas. Fokus utama dalam pengawasan ini adalah memeriksa produk yang dijual di sarana ritel, termasuk memastikan produk memiliki izin edar resmi dan tanggal kedaluwarsa produk yang masih berlaku guna mencegah peredaran produk yang tidak layak konsumsi.

Dalam kegiatan ini, BBPOM Serang juga dibantu oleh anggota Saka POM Kwarcab Lebak. Keterlibatan mereka bertujuan untuk meningkatkan efektivitas pengawasan Obat dan Makanan dengan mengajak gerakan pramuka sebagai agen perubahan agar pengawasan obat dan makanan lebih masif.

BBPOM Serang juga memberikan edukasi kepada para pedagang terkait pentingnya menjual produk yang aman dan sesuai dengan ketentuan yang berlaku. Para pedagang diimbau untuk selalu memastikan produk yang dijual telah memiliki izin edar dan dalam kondisi layak konsumsi. Pengawasan pangan akan terus diperketat selama Bulan Ramadan demi menjaga keamanan dan kesehatan masyarakat dalam menjalankan ibadah puasa.

Sarana