Serang- Balai Besar POM (BBPOM) di Serang terus menunjukkan komitmennya dalam mendukung percepatan perizinan produk pangan olahan melalui kegiatan Coaching dan Desk Registrasi Pangan Olahan Tahun 2026 yang dilaksanakan secara luring pada Selasa-Rabu (9–20/5/2026) di Kantor Balai Besar POM di Serang. Kegiatan ini menjadi salah satu bentuk pendampingan intensif kepada pelaku usaha pangan olahan dalam proses registrasi produk dan pengurusan izin edar.
Kegiatan dibuka langsung oleh Kepala BBPOM di Serang, Fauzi Ferdiansyah. Dalam sambutannya, ia menegaskan pentingnya peningkatan pemahaman pelaku usaha terhadap penerapan Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB), proses registrasi pangan olahan, serta pemenuhan aspek keamanan, mutu, dan gizi produk pangan sebelum diedarkan kepada masyarakat.
Melalui kegiatan ini, peserta memperoleh bimbingan teknis, konsultasi, dan pendampingan langsung terkait tahapan registrasi pangan olahan oleh Direktorat Registrasi Pangan Olahan BPOM. Pendampingan tersebut diharapkan mampu membantu pelaku usaha dalam memenuhi persyaratan administrasi maupun teknis sehingga proses penerbitan izin edar dapat berlangsung lebih cepat dan efektif.
Kegiatan Coaching dan Desk Registrasi Pangan Olahan Tahun 2026 diikuti oleh 15 pelaku usaha pangan olahan yang seluruhnya hadir sesuai undangan. Dari hasil pelaksanaan kegiatan tersebut, sebanyak 9 izin edar pangan olahan berhasil diterbitkan langsung pada hari yang sama. Capaian ini menjadi bukti nyata komitmen BBPOM di Serang dalam memberikan pelayanan publik yang responsif dan mendukung peningkatan daya saing produk pangan olahan lokal.
Selain mempercepat penerbitan izin edar, kegiatan ini juga menjadi sarana untuk mendorong pelaku usaha agar semakin berkomitmen menghasilkan produk pangan olahan yang aman, bermutu, dan sesuai ketentuan peraturan perundang-undangan. BBPOM di Serang pun terus berkolaborasi dengan Direktorat Registrasi Pangan Olahan dalam memperkuat pendampingan kepada pelaku usaha di wilayah Provinsi Banten guna meningkatkan kualitas dan daya saing produk pangan olahan nasional.
