Rangkasbitung (13/04/2023) BBPOM di Serang kembali lakukan Intensifikasi Pengawasan yang rutin dilaksanakan selama bulan Puasa dan menjelang Hari Raya untuk memastikan produk pangan di peredaran aman dan bermutu. Intensifikasi pengawasan pangan kali ini dilakukan di pasar tradisional Rangkasbitung bersama dengan petugas dari Indag Provinsi Banten dan Indag Kab Lebak.
Fokus pengawasan yaitu pada Pangan Olahan agar masyarakat terhindar dari Produk yang tidak memenuhi syarat seperti Pangan Tanpa Izin Edar, Pangan kedaluarsa, dan atau rusak . Selain itu, BBPOM di Serang juga melakukan pengujian terhadap pangan olahan yang diduga mengandung bahan berbahaya rhodamin B, boraks, formalin atau methanil yellow menggunakan rapid test kit. Dari 30 produk pangan yang diuji terdapat 5 sampel yang diduga mengandung bahan kimia berbahaya formalin, yaitu Jeli Merah, Cincau Hitam, Jeli Hijau, Cumi Asin dan Terasi Colek.
Petugas BBPOM di Serang dengan didampingi oleh petugas UP Pasar melakukan pembinaan kepada Pedagang agar tidak menjual lagi produk yang mengandung bahan kimia berbahaya. Melalui kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan kesadaran para pedagang dan komunitas pasar lainnya untuk hanya menyediakan produk pangan yang aman dan bermutu.
Balai Besar POM di Serang
