Serang, 19 April 2021, BBPOM di Serang kembali melakukan Intensifikasi Pengawasan (Inwas) Pangan Ramadhan di Kota Serang. Kali ini BBPOM di Serang melakukan Inwas Gabungan dengan Dinas Perindustrian dan Perdagangan Prov. Banten, Dinas Pertanian Prov. Banten, Dinas Koperasi, Perindustrian, dan Perdagangan Kota Serang, dan Dinas Ketahanan Pangan Kota Serang.
Lokasi yang menjadi target Inwas yaitu Pasar Rau, Carefour Serang, Indomaret Citra Gading, Toko Emping Banten dan dilanjutkan dengan Inwas Takjil di Gerbang Perumahan Citra Gading. Pada Inwas kali ini selain dilakukan pengawasan, dilakukan juga sampling, pengujian dan pemberian informasi kepada pedangang dan pembeli disekitar lokasi target Inwas.
Berdasarkan hasil pengujian sampel dengan menggunakan alat uji cepat terhadap 31 jumlah sampel produk pangan, masih saja ditemukan produk pangan yang diduga positif mengandung Bahan Berbahaya (BB), yaitu pada 2 sampel kerupuk tahu, kerupuk gendar, dan sotong yang diduga mengandung boraks, serta sampel teri nasi yang diduga mengandung formalin. Terhadap produk pangan dengan sampel yang diduga positif mengandung BB, dilakukan pembinaan dan penarikkan produk dengan disaksikan oleh Diskoperindag Kota Serang dan Penanggungjawab Pasar Rau.
Dengan adanya Inwas Gabungan di sepangjang Ramadhan, diharapkan Pemerintah dapat hadir lebih dekat dengan masyarakat dalam penjaminan keamanan Pangan yang akan dikonsumsi.
Balai Besar POM di Serang
