Jumat, 29 Mei 2015 kemarin, Balai POM di Serang kembali mengadakan kegiatan siaran talkshow di Star Radio FM Tangerang sebagai media penyebaran informasi. Talkshow kali ini menghadirkan narasumber dari Balai POM di Serang, yaitu Bapak Lintang Purba Jaya dan bapak Fikri Nazaruddin. Selain itu, pihak dari Dinkes Kabupaten Tangerang juga digandeng dengan sebagai narasumber adalah Muji Harja. Pada kesempatan ini, tema yang dibawakan mengenai seputar PJAS. Mengapa?? Hal ini berkaitan dengan masih maraknya PJAS yang banyak menggunakan bahan berbahaya. Menurut Bapak Muji Harja, hasil sampling terbaru yang dilakukan oleh Dinkes Kab. Tangerang menyebutkan bahwa pewarna rhodamin B (merah) dan methanil yellow (kuning) itu masih menjadi primadona, karena anak-anak sekolah terutama SD sangat menyukai jajanan dengan warna yang cerah dan mencolok.
Selain itu, pangan pembuka puasa dan parcel juga dibahas pada siaran kali ini mengingat sebentar lagi akan menjelang Bulan Ramadhan, dimana biasanya hampir semua orang berjualan pangan. Tentu hal ini dapat menjadi dua sisi mata uang, baik bagi BPOM maupun Dinas Kesehatan yang mempunyai fungsi pengawasan di bidang makanan. Di bulan puasa, dengan banyaknya orang yang berjualan pangan dapat membantu secara ekonomi bagi pedagang. Di sisi lain hal ini dijadikan celah bagi pelaku usaha/pedagang nakal untuk menjual produk yang kadaluarsa dan bahkan menggunakan bahan berbahaya untuk mendapatkan keuntungan lebih.
Untuk itu pihak dari BPOM Serang dan Dinkes Kab. Tangerang, menghimbau kepada masyarakat agar lebih berhati-hati dalam memilih pangan. Rasa pahit/getir setelah makan pangan yang manis, pewarna yang sangat mencolok warnanya, dan tekstur/rasa yang berbau bahan kimia, dapat dipastikan menggunakan bahan yang berbahaya. Untuk produk yang dikemas juga harus hati-hati. Teliti kemasan terlebih dahulu sebelum membeli (lihat ijin edar, tanggal kadaluarsa, fisik kemasan, dll). Dengan sikap seperti ini, maka masyarakat dengan sendirinya dapat mencegah diri dari bahaya pangan yang tidak aman.
Balai POM di Serang
