Dari Dapur Menuju Solusi: BBPOM di Serang Kampanyekan Pangan Aman Cegah Stunting

22-06-2026 Komunikasi Informasi Edukasi Dilihat 106 kali

Serang - Dalam upaya meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya konsumsi pangan yang aman, bergizi, dan berkualitas untuk mencegah stunting, Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Serang menggelar kegiatan Komunikasi, Informasi, dan Edukasi (KIE) bertema “Dari Dapur Menuju Solusi: Hadirkan Pangan Aman di Mana Saja untuk Cegah Stunting Secara Nyata” di Teras Meeting Room dan Restaurant, Kota Serang, pada Kamis (18/6/2026).

Kegiatan ini menghadirkan tokoh masyarakat Tubagus Haerul Jaman serta narasumber Kepala BBPOM di Serang, Fauzi Ferdiansyah. Acara diikuti oleh ratusan peserta dari berbagai unsur masyarakat, termasuk kader PKK, kader posyandu, ibu rumah tangga, pelaku usaha pangan, tokoh masyarakat, serta perwakilan organisasi kemasyarakatan di wilayah Kota Serang.

Dalam sambutannya, Tubagus Haerul Jaman menekankan bahwa pencegahan stunting harus dimulai dari lingkungan keluarga, terutama melalui penyediaan pangan yang aman dan bergizi di rumah. Menurutnya, setiap keluarga memiliki peran penting dalam memastikan makanan yang dikonsumsi sehari-hari memenuhi aspek keamanan dan kecukupan gizi.

“Pencegahan stunting bukan hanya tugas pemerintah atau tenaga kesehatan. Dimulai dari dapur rumah tangga, kita dapat menghadirkan pangan yang aman dan bergizi bagi anak-anak agar tumbuh sehat, cerdas, dan berdaya saing,” ujarnya.

Sementara itu, Kepala BBPOM di Serang, Fauzi Ferdiansyah, menjelaskan bahwa keamanan pangan merupakan salah satu faktor penting dalam mendukung tumbuh kembang anak secara optimal. Melalui kegiatan KIE ini, masyarakat diberikan pemahaman mengenai cara memilih, mengolah, menyimpan, dan mengonsumsi pangan yang aman guna mendukung pemenuhan gizi keluarga.

Selain itu, Fauzi juga mengajak masyarakat untuk menjadi konsumen yang cerdas dengan selalu menerapkan prinsip Cek KLIK (Kemasan, Label, Izin Edar, dan Kedaluwarsa) sebelum membeli atau mengonsumsi produk pangan. Masyarakat juga didorong untuk memanfaatkan aplikasi BPOM Mobile guna memperoleh informasi resmi mengenai produk yang telah memiliki izin edar.

Kegiatan berlangsung secara interaktif melalui sesi pemaparan materi, tanya jawab, dan kuis edukatif yang disambut antusias oleh peserta. Pada kesempatan tersebut, BBPOM di Serang juga membuka layanan informasi terkait keamanan obat dan makanan, serta memberikan edukasi mengenai bahaya produk tanpa izin edar dan produk yang mengandung bahan berbahaya.

Sarana