Intensifikasi Pastikan Pangan Aman

28-03-2024 Intensifikasi Pengawasan Dilihat 290 kali

Memasuki bulan Ramadahan Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan, melakukan intensifikasi pengawasan pangan, di sarana peredaran ritel tradisional dan modern di wilayah Kabupaten Pandeglang, Selasa (26/03/2024).

Intensifikasi pengawasan ini merupakan bagian dari pengawasan post-market yang dilakukan oleh Balai Besar POM di Serang untuk melengkapi pengawasan rutin yang telah dilaksanakan.

Upaya ini diperlukan untuk mengantisipasi potensi bahaya produk pangan tidak memenuhi ketentuan (TMK), yang cenderung meningkat pada hari-hari besar seperti saat bulan Ramadhan dan menjelang Idul Fitri dimana kebutuhan akan pangan meningkat secara signifikan. Sebagai akibat meningkatnya permintaan atau demand dan persediaan atau supply kebutuhan pangan.

“Melalui intensifikasi yang dilaksanakan pada hari ini, ditemukan 2 pangan yang di duga mengandung bahan berbahaya dari total 35 sampel pangan yang dilakukan pengujian. Pangan yang diuji antara lain kerupuk-kerupuk, tahu, cincau, mutiara, kolang-kaling, bakso, mie basah dan berbagai panganan berbuka puasa

Kegiatan pada hari ini mendapat bantuan dari anggota Saka POM Kabupaten Pandeglang yang turut mengedukasi masyarakat agar memperhatikan produk yang di beli dengan selalu Cek KLIK.

Melalui Cek KLIK masyarakat sebagai konsumen dapat langsung memfilter makanan yang akan dibeli, seperti dengan melihat izin edar, kemasan, label dan tanggal kadaluarsa. Pangan yang dibeli harus memiliki kemasan masih dalam keadaan baik , tidak penyok, tidak rusak, tidak berkarat, memiliki label yang jelas sehingga informasi yang di butuhkan konsumen dapat jelas terbaca, memiliki nomor izin edar yang dapat diketahui kebenarannya melalui aplikasi BPOM Mobile dan yang terakhir pastikan pangan yang di beli belum melewati tanggal kedaluarsa.

Dengan pangan yang aman, diharapkan masyarakat dapat dengan nyaman menjalankan ibadah puasa.

Sarana