Kabupaten Lebak - 23 Mei 2019
Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan di Serang bersama Dinas Kesehatan Kab. Lebak dan PD. Pasar Sampay Warunggunung melakukan pemeriksaan dan pengambilan sampel bahan makanan dan jajanan yang dijual oleh para pedagang di Pasar Sampay Warunggunung.
Dari hasil kegiatan tersebut Balai Besar POM di Serang menemukan beberapa produk pangan yang diduga mengandung bahan berbahaya. Dari 23 sampel yang diuji ditemukan 3 sampel yang diduga positif mengandung bahan berbahaya, yaitu: terasi polosan dan terasi ikan diduga mengandung Rhodamin B, serta 1 sampel diduga mengandung formalin yaitu Tahu Kuning.
Selain itu, Balai Besar POM di Serang juga melakukan pemeriksaan dan pengujian pangan jajanan buka puasa yang dijual di Sukasari Swalayan dan Penjual Takjil di sekitar Jl. Multatuli Rangkasbitung. Dari hasil pengujian menggunakan test kit terhadap 15 sampel, ditemukan 1 sampel diduga positif mengandung boraks, yaitu pempek.
Terhadap penjual yang produk pangannya yang diduga mengandung bahan berbahaya diberikan pembinaan agar lebih teliti saat membeli pangan yang akan dijual dan untuk produk pangan yang tidak memenuhi persyaratan tersebut diturunkan dari display untuk kemudian dimusnahkan.
Balai Besar POM di Serang
