Serang, 21 April 2021, kali ini BBPOM di Serang hadir di Kabupaten Lebak dalam melakukan Intensifikasi Pengawasan (Inwas) Pangan Ramadhan. Inwas Gabungan ini dihadiri oleh Dinas Perindustrian dan Perdagangan Prov. Banten, Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kab. Lebak, Dinas Kesehatan Kab. Lebak dan PD Pasar Rangkas Bitung.
Lokasi yang menjadi target Inwas yaitu Pasar Rangkas Bitung, Toko Swalayan Bromosari dan dilanjutkan dengan Inwas Takjil di sekitar Balong Ranca Lentah. Pada Inwas kali ini selain dilakukan pengawasan, dilakukan juga sampling, pengujian dan pemberian informasi kepada pedangang dan pembeli disekitar lokasi target Inwas.
Berdasarkan hasil pengujian sampel dengan menggunakan alat uji cepat terhadap 28 jumlah sampel produk pangan, masih saja ditemukan produk pangan yang diduga positif mengandung Bahan Berbahaya (BB), yaitu pada bacang, telor gabus dan cincau hitam yang diduga mengandung boraks, serta sampel teri nasi, tahu putih, tahu goreng, tahu kuning, tahu goreng isi, cincau hitam, dan ager merah yang diduga mengandung formalin. Terhadap produk pangan dengan sampel yang diduga positif mengandung BB, dilakukan pembinaan dan penurunan produk dari display dengan disaksikan oleh Diskoperindag Kab. Lebak dan Penanggungjawab Pasar Rangkas Bitung.
Dengan adanya Inwas Gabungan di sepangjang Ramadhan, diharapkan Pemerintah dapat hadir lebih dekat dengan masyarakat dalam penjaminan keamanan Pangan yang akan dikonsumsi.
Balai Besar POM di Serang
