“Kami Bangga Menjadi Fasilitator Gerakan Keamanan Pangan Desa 2015!”, kalimat tersebut diserukan oleh fasilitator Propinsi Banten pada acara Bimbingan Teknis (BIMTEK) fasilitator keamanan pangan yang dilaksanakan pada tanggal 10 dan 11 Juni 2015. Acara yang dibuka oleh Bapak Abdul Khair sebagai Kepala Seksi Pemberdayaan Masyarakat Kecamatan Panongan ini, dihadiri oleh 52 orang fasilitator desa yang terdiri dari PKK/Ibu Rumah Tangga, Karang taruna, Guru, PKP dan DFI yang berasal dari Desa Panongan dan Desa Pete Kab.Tangerang serta dari Kelurahan Sukasari Kota Tangerang.
Pada acara ini Fasilitator dibekali berbagai materi terkait keamanan pangan yang disampaikan oleh tim Balai POM di Serang dan Ibu Yanti Ratnasari dan Ibu Anita Nur Aini dari Direktorat Surveilan dan Penyuluhan Keamanan Pangan Badan POM RI.
Pada acara simulasi teknik presentasi dan desain thinking, fasilitator dituntut untuk merumuskan masalah yang terjadi di desanya masing-masing, kemudian mereka menyimpulkan solusi yang dapat dilakukan di desa masing-masing. Melalui simulasi ini, fasilitator diharapkan mampu menjadi solusi terhadap masalah-masalah terkait keamanan pangan di desanya masing-masing.
Dengan dilaksanakannya kegiatan ini, diharapkan seluruh fasilitator yang hadir memperoleh peningkatan pengetahuan dan keterampilan serta dapat dapat menyampaikan informasi yang didapat ke komunitas desa lainnya. Sehingga prinsip-prinsip keamanan pangan dapat diterapkan untuk diri sendiri, keluarga, maupun seluruh masyarakat desa.
Balai POM di Serang
