Pangan adalah kebutuhan dasar manusia yang paling hakiki. Oleh karena itu, pemenuhan akan kebutuhannya merupakan hak asasi setiap orang. Pangan yang aman tidak hanya melindungi kesehatan masyarakat Indonesia tetapi juga meningkatkan perdagangan dan mempromosikan Indonesia sebagai Negara penghasil pangan yang aman dan bermutu. Piagam Bintang Keamanan Pangan Kantin Sekolah (PBKPKS) merupakan Program Nasional Badan POM RI yang pelaksanaannya dilaksanakan oleh Balai Besar/Balai POM di seluruh Indonesia, termasuk Balai POM di Serang. Program PBKPKS memberikan pengetahuan prinsip dasar keamanan pangan bagi kantin sekolah sehingga mampu mempraktekannya.
Serang, 28 Desember 2016 Balai POM di Serang memberikan Piagam Bintang Keamanan Pangan Kantin Sekolah kepada salah satu Sekolah Dasar yang berhak menerima Piagam Bintang Keamanan Pangan Kantin Sekolah. Piagam ini diberikan setelah para peserta Sekolah Dasar diberikan pelatihan/bimtek PBKPKS kemudian dilakukan audit Kantin Sekolah oleh tim auditor PBKPKS (petugas dari Balai POM di Serang dan Dinas Kesehatan/Dinas Pendidikan Kabupaten/Kota). Piagam diserahkan secara simbolis oleh Bapak Fikri Nazaruddin sebagai perwakilan dari Balai POM di Serang kepada Bapak Budiyarso selaku Kepala Sekolah SDN 2 Citeras Kabupaten Lebak. SDN 2 Citeras merupakan sekolah pertama di Kabupaten Lebak yang mendapatkan PBKPKS. Diharapkan dengan adanya program ini dapat menambah motivasi Sekolah Dasar yang lain untuk memiliki Kantin Sekolah yang sehat.
Balai POM di Serang
