Balai POM di Serang telah sukses memfasilitasi acara Food Safety Masuk Desa (FSMD) Di Kelurahan Citangkil, Kota Cilegon. Sama seperti di kelurahan-kelurahan sebelumnya, sosialisasi ditujukan kepada perwakilan masyarakat se-kelurahan, yaitu karang taruna, PKK, guru, siswa dan PKP-DFI/pedagang. Acara dibuka oleh Lurah Citangkil didampingi perwakilan dari Balai POM di Serang, yaitu oleh Bapak Faizal Mustofa Kamil, S.Si., Apt.
Dalam sambutannya, Lurah Citangkil menyatakan acara ini sangat bermanfaat yaitu untuk memberikan informasi dan mengedukasi kepada masyarakat mengenai keamanan pangan, karena masih banyak warganya yang masih belum mengetahui keamanan pangan itu seperti apa, termasuk jenis-jenis bahan berbahaya yang tidak boleh ada dalam pangan. Lurah Citangkil berharap, setelah selesai acara ini, warganya dapat mengimplementasikan di dalam kehidupan sehari-hari dan menginformasikan kembali kepada keluarga atau saudaranya.
Setelah selesai sambutan, dilanjutkan dengan pemaparan materi mengenai keamanan pangan dari tiap kader kelurahan yang telah mengikuti bimbingan teknis keamanan pangan dari Balai POM di Serang. Kemudian, diadakan pengujian bahan berbahaya Formalin, Borax, Rhodamin B, dan Methanil Yellow terhadap sampel pangan di lingkungan sekitar yang telah di-sampling oleh pihak kelurahan. Tidak lupa, pada acara ini juga dilakukan penyerahan secara simbolis rompi dan test kit pengujian bahan berbahaya kepada kader keamanan pangan kelurahan Citangkil dari pihak Balai POM di Serang.
Balai POM di Serang
