Serang (07/11/2023) –Berdasarkan data Survei Status Gizi Indonesia (SGGI), angka prevalensi stunting di Provinsi Banten pada tahun 2021 sebesar 24,5% dan pad atahun 2022 sebesar 4,5 persen dibandingkan tahun 2021. Namun menurut Kemenko Pembangunan Manusia dan Kebudayaan (PMK), meskipun telah terjadi penurunan prevalensi stunting di Provinsi Banten, tetapi dengan jumlah absolut penduduk yang besar membuat penanganan stunting di Banten menjadi salah satu prioritas percepatan penurunan stunting. Salah satu upaya untuk mengurangi angka stunting yaitu dengan fortifikasi pada pangan. Fortifikasi pangan adalah penambahan vitamin serta mineral tertentu ke dalam bahan pangan dengan tujuan untuk menyediakan pangan bergizi bagi seluruh lapisan masyarakat, terutama bagi wilayah atau populasi yang rawan gizi.
Dalam rangka peningkatan efektifitas pengawasan pangan fortifikasi, pada hari Selasa Tanggal 7 November 2023 lalu, Badan POM bersama Balai Besar POM di Serang menyelenggarakan kegiatan Advokasi Pengawasan Pangan Fortifikasi kepada Pemerintah Daerah Kota/Kabupaten di Provinsi Banten. Kegiatan yang berlangsung di Kantor Balai Besar POM di Serang ini, dibuka oleh Kepala Balai Besar POM di Serang, Mojaza Sirait, dan menghadirkan narasumber dari Direktorat Pengawasan Produksi Pangan Olahan Badan POM, Cendikia Sri Murwani, dan Dirjen Bina Pembangunan Daerah Kementerian Dalam Negeri, Arifin Effendi Hutagalung. Dalam sambutannya Mojaza menyampaikan bahwa pemerintah daerah dapat berperan serta dalam meningkatkan kualitas fortifikasi pangan sebagai salah satu strategi Percepatan Penurunan Stunting yaitu dengan aktif dalam diskusi, berkoordinasi, bersinergi, dan sinkronisasi program terkait kegiatan fortifikasi pangan.
Dengan diselenggarakannya kegiatan ini, harapannya baik Badan POM maupun Pemerintah Daerah dapat bersinergi dalam penurunan stunting nasional dengan cara berkolaborasi lebih baik untuk melakukan pengawasan pangan fortifikasi di tingkat produsen dan distributor/ritel serta senantiasa melakukan pembinaan kepada pelaku usaha dan masyarakat akan pentingnya mengonsumsi pangan fortifikasi sebagai upaya untuk mencegah stunting.
Balai Besar POM di Serang
