Kabupaten Pandeglang (18/7/2024) - Intervensi keamanan Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) merupakan salah satu program strategis dari program Gerakan Masyarakat Hidup Sehat (Germas) dan menjadi Proyek Prioritas Nasional melalui penetapan dalam Peraturan Presiden Nomor 18 Tahun 2020 tentang Rencana Pembangunan Jangka Menengah Nasional (RPJMN). Dalam upaya memantau kiprah Kader Keamanan Pangan Sekolah, BBPOM di Serang melakukan Monitoring Pemberdayaan keberlanjutan kegiatan Keamanan Pangan di sekolah (pengawalan).
BBPOM di Serang melakukan pengawalan sekolah ke Madrasah Ibtidaiyah (MI) Turus yang berada di Kabupaten Pandeglang, pada Kamis (18/07/2024). Sekolah ini merupakan sekolah yang telah diintervensi oleh BBPOM di Serang di Tahun 2023. Rangkaian kegiatan yang dilakukan meliputi pemeriksaaan sarana kantin, pengambilan sampel yang yang diduga mengandung bahan berbahaya dari kantin sekolah, pengujian sampel pangan olahan menggunakan Rapid Test Kit dengan parameter uji Formalin, Boraks, Rhodamine B, dan Methanyl Yellow, dan pengecekan rencana aksi sebagai komitmen sekolah dalam keberlanjutan program keamanan pangan sekolah di Tahun 2024.
Sekolah MI Turus telah memiliki rencana aksi keamanan pangan di tahun 2024 diantaranya adalah sosialisasi keamanan pangan saat Masa Pengenalan Lingkungan sekolah (MPLS) serta sosialisasi melalui Whatsapp grup sekolah. Berdasarkan hasil pengujian, tidak ditemukan sampel pangan yang mengandung bahan berbahaya, namun para pedagang perlu memperhatikan gizi seimbang dari pangan jajanan yang dijual di kantin sekolah.
Dengan terselenggaranya kegiatan pengawalan ini, diharapkan komunitas sekolah secara mandiri dapat menerapkan budaya pangan aman secara berkelanjutan di lingkungan sekolah untuk menciptakan Generasi Emas Indonesia Tahun 2045.
