Kota Serang Kembali Mendapat Intensifikasi Pengawasan Keamanan Pangan

28-05-2019 Serang Dilihat 1193 kali

Kota Serang - 27 Mei 2019

Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan di Serang bersama Dit. Narkoba Polda Banten, Dinas Kesehatan Kota Serang, Dinas Pertanian Kota Serang, dan PD. Pasar Rau melakukan pemeriksaan dan pengujian produk pangan dan jajanan yang dijual oleh penjual di Pasar Rau Serang.

Dari hasil kegiatan tersebut Balai Besar POM di Serang menemukan beberapa produk pangan yang diduga mengandung bahan berbahaya. Dari 23 Sampel yang diuji terdapat 5 sampel yang diduga positif mengandung bahan berbahaya, yaitu teri nasi dan teri basah diduga mengandung formalin, terasi polosan diduga mengandung Rhodamin B, serta 2 sampel mengandung boraks yaitu sotong rasa ayam dan empek empek.

Selain itu, Balai Besar POM di Serang juga melakukan pemeriksaan dan pengujian pangan yang dijual di Carrefour Serang. Dari hasil pengujian terhadap 14 sampel tidak ditemukan produk pangan yang mengandung bahan berbahaya.

Terhadap produk pangan yang mengandung bahan berbahaya di turunkan dari display dan penjual membuat surat pernyataan untuk tidak menjual produk tersebut. Serta dilakukan pengambilan sampel oleh Dit. Narkoba POLDA banten untuk ditindak lanjuti.

Balai Besar POM di Serang

Sarana