Lindungi Masyarakat, BBPOM di Serang Lakukan Intensifikasi Pengawasan Pangan di Kabupaten Serang

30-04-2021 Serang Dilihat 983 kali

Serang, 27 April 2021, kali ini BBPOM di Serang bersama Dinas Pertanian dan Peternakan Provinsi Banten melakukan Intensifikasi Pengawasan (Inwas) Pangan Ramadhan di Kabupaten Serang. Dalam kegiatan yang bertujuan melindungi masyarakat dari peredaran produk pangan yang tidak memenuhi ketentuan, khususnya selama Ramadhan dan menjelang idul Fitri 1442 H ini, BBPOM di Serang melakukan pemeriksaan sarana distribusi, sampling, dan penyuluhan di sepanjang Pasar Cikande, Minimarket dan pedagang Takjil di sekitar Jalan Raya Ciruas.
Berdasarkan hasil pengujian sampel dengan menggunakan alat uji cepat terhadap 26 jumlah sampel produk pangan, masih saja ditemukan produk pangan yang diduga positif mengandung Bahan Berbahaya (BB), yaitu pada pacar cina dan terasi bulat yang diduga mengandung Rhodamin-B, serbuk anti basi diduga mengandung boraks, serta tahu coklat, agar hijau, agar merah dan agar hitam yang diduga mengandung formalin. Terhadap produk pangan dengan sampel yang diduga positif mengandung BB, dilakukan pembinaan dan penurunan produk dari display.
Diharapkan dengan adanya kegiatan ini, BBPOM di Serang dapat lebih dekat dengan masyarakat dalam melakukan pembinaan dan penyuluhan. Konsumen Cerdas Pilih Pangan Aman untuk Indonesia Sehat.

 

Balai Besar POM di Serang

Sarana