Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) Aman melalui Sertifikasi Sekolah

06-10-2023 Keamanan Pangan Dilihat 534 kali

Balai Besar POM di Serang melaksanakan Sertifikasi bets 2 Sekolah dengan PJAS Aman kepada 6 (tujuh) sekolah di Kabupaten Pandeglang dan kabupaten Tangerang yang telah diintervensi Program Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) di tahun 2023. Sertifikasi Sekolah dengan PJAS Aman merupakan proses penilaian sekolah untuk mendapatkan sertifikasi PJAS Aman. Program sertifikasi ini juga melibatkan kader keamanan pangan sekolah untuk melakukan sosialisasi terkait keamanan pangan baik pada penjaja kantin, guru maupun siswa siswi di sekolah. Program sekolah PJAS Aman merupakan program yang melihat komitmen dari sekolah untuk mengimplementasikan program keamanan pangan melalui rencana aksi program keamanan PJAS dan memberdayakan kader keamanan pangan.

Sertifikasi bets 2 dilaksanakan pada 2 (dua) sekolah di Kabupaten Pandeglang yaitu MIS Turus dan SMPN 3 Kab. Pandeglang pada tanggal 1-2 Oktober 2023 serta 4 (empat) sekolah di kabupaten Tangerang yaitu SMPN 1 Sindang Jaya, SDN Saga 6, MAN 1 Kab. Tangerang dan SMAN 3 Kab. Tangerang yang dilaksanakan dari tanggal 4-5 Oktober 2023.Tujuan dilaksanakan sertifikasi ini adalah untuk mendorong pihak sekolah memenuhi persyaratan keamanan pangan setelah sebelumnya sekolah melakukan evaluasi mandiri (self assessment) pemenuhan kriteria Sekolah dengan PJAS Aman. Output dari self assessment tersebut yang digunakan oleh Balai Besar POM di Serang sebagai gambaran kesiapan sekolah dalam pelaksanaan Sertifikasi Sekolah dengan PJAS Aman.

Berdasarkan verifikasi dokumen yang dilakukan diperoleh hasil bahwa ke 6 (enam) sekolah tersebut dapat diberikan Sertifikat sebagai sekolah yang telah memiliki komitmen dalam melaksanakan program keamanan pangan sekolah dengan PJAS Aman.

 

Balai Besar POM di Serang

Sarana