Pasar tradisional memiliki peran strategis dalam memenuhi kebutuhan sehari-hari masyarakat khususnya kebutuhan akan pangan. Berbagai jenis pangan diperjualbelikan di pasar mulai pangan segar sampai pangan olahan. Sayangnya banyak produk pangan yang dijual belum diketahui keamanannya dari bahan berbahaya. Salah satu program yang digalakkan Badan POM adalah Pasar Aman Berbasis Komunitas, sebuah program yang mengintervensi, memberikan edukasi dan informasi, memfasilitasi serta memonitoring kegiatan pasar aman.
Dalam rangka memastikan keberlangsungan Pasar Aman Berbasis Komunitas di Pasar Intervensi Tahun 2020, Balai Besar POM di Serang kembali melakukan monitoring tahap 2 di Pasar Kragilan bersama dengan petugas pasar pada Senin, 23 Agustus 2021.
Pengujian bahan berbahaya dilakukan untuk kandungan formalin, boraks, methanyl yellow serta rhodamin B terhadap 95 sampel pangan, hasil menunjukan tidak ditemukan indikasi adanya bahan berbahaya. Artinya pada monev tahap 2 ini telah terjadi penurunan kasus positif di pasar Kragilan bila dibandingkan monev tahap 1 tahun 2021.
Terhadap penurunan kasus positif ini, BBPOM di Serang mengucapkan terimakasih kepada semua pihak yang telah bekerja bersama mengawal tersedianya Pangan Aman di Pasar Kragilan.
Balai Besar POM di Serang
