Serang – Intervensi Program Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) Aman yang merupakan salah satu program nasional pengawasan Obat dan Makanan, telah dilakukan Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan di Serang sejak Tahun 2015 dengan total sekolah yang diintervensi di Provinsi Banten sampai dengan Tahun 2023 sebanyak 663 sekolah. Untuk memastikan program PJAS Aman tetap berjalan secara mandiri, BBPOM di Serang menyelenggarakan Kegiatan Pengawalan Sekolah PJAS Aman di Kota Serang, pada hari Selasa, tanggal 20 Agustus 2024.
Kegiatan ini dihadiri oleh perwakilan dari Dinas Kesehatan, Dinas Pendidikan dan Kementerian Agama Provinsi dan Kota/Kabupaten, serta perwakilan dari 76 sekolah yang diintervensi program PJAS Aman pada periode Tahun 2020 sampai Tahun 2023, yang terdiri dari 32 sekolah setingkat Sekolah Dasar, 21 sekolah setingkat Sekolah Menengah Pertama dan 23 sekolah setingkat Sekolah Menengah Atas yang ada di Kota Serang, Kabupaten Serang, Kota Cilegon, Kabupaten Pandeglang dan Kabupaten Tangerang.
Dalam sambutannya sekaligus membuka acara, Mojaza Sirait selaku Kepala BBPOM di Serang menyampaikan, “Salah satu permasalahan keamanan pangan di Indonesia adalah sanitasi higiene serta produk pangan mengandung bahan berbahaya yang membahayakan kesehatan”. Mojaza juga menyampaikan harapannya agar program PJAS Aman tetap berjalan secara mandiri di sekolah yang telah diintervensi, sehingga komunitas sekolah mengkonsumsi produk pangan yang terjamin keamanan dan mutunya.
Dalam kegiatan ini, peserta diberikan pemaparan materi oleh narasumber ahli. Hadir sebagai narasumber, Ayu Diriantini yang merupakan dokter spesialis anak menyampaikan materi tentang Asupan Gula pada Bayi, Anak dan Remaja. Selain Ayu, turut hadir Trilia Friliantin sebagai ahli gizi yang menyampaikan materi tentang Kebiasaan Makan Manis dibandingkan Dengan Gizi Seimbang.
Dalam paparannya, Ayu menyampaikan, “Upaya yang dapat dilakukan agar konsumsi gula tidak berlebih adalah dengan modifikasi perilaku, mengembangkan pola makan sehat, serta melakukan aktifitas fisik dan olahraga secara rutin”.
Hal senada juga disampaikan oleh Trilia, dimana Trilia menyampaikan, “Agar konsumsi Gula, Garam dan Lemak tetap aman, selalu baca label pada kemasan pangan, hindari makanan dengan kandungan natrium dan kolesterol tinggi, serta batasi konsumsi pangan yang mengandung pemanis buatan dan penyedap rasa”.
Di penghujung acara, peserta diberikan paparan tentang pentingnya keberlanjutan dan pengawalan program PJAS di sekolahnya masing-masing oleh Ketua Tim Fungsi Infokom BBPOM di Serang, Rhatih Eka Sasongko. Antusiasme peserta terlihat dari keaktifan peserta mulai dari pembukaan hingga penutupan acara.
Dudi, sebagai perwakilan dari SD YPWKS IV Kota Cilegon menyampaikan, “Kami bersyukur bahwa kami merupakan salah satu sekolah yang terpilih untuk diintervensi program PJAS Aman di Tahun 2022 oleh BBPOM di Serang dan kami akan tetap mengawal keberlanjutan program PJAS Aman di sekolah.”
Yuk kawal jajanan anak sekolah tetap aman dan bermutu dengan peran serta aktif dari seluruh komunitas sekolah.
