Kabupaten Pandeglang- BBPOM di Serang Bersama Dengan Dinas Kesehatan Kabupaten Pandeglang menggelar sidak intensifikasi pengawasan (inwas) pangan menjelang Lebaran 2024. Sidak dilakukan di Pasar Menes pada Jumat (22/03/2024). Kegiatan inwas difokuskan pada pangan olahan serta pangan siap saji termasuk takjil. Turut Serta dalam kegiatan inwas Kepala Balai Besar POM di Serang, Bapak Mojaza Sirait. “Kondisi Hari Raya seperti Lebaran, intensitas peredaran pangan akan semakin meningkat. Sehingga untuk mengantisipasinya BBPOM di serang mengadakan intensifikasi pengawasan pangan full selama menjelang bulan puasa hingga lebaran.” Kata Mojaza. BBPOM di Serang berkomitmen selalu hadir melindungi masyarakat dari peredaran pangan yang tidak aman dan tidak bermutu melalui pengawasan dan penindakan baik secara rutin maupun secara khusus. Ini untuk memberikan ketenangan pada masyarakat selama perayaan khusus seperti untuk persiapan lebaran 1445 H, tambah Mojaza.
Dari 37 Sampel yang disampling dan diuji menggunakan rapid test kit di Pasar Menes Kabupaten Pandeglang, 2 diantaranya diduga mengandung formalin, yaitu pada tahu putih dan agar hijau. Inwas juga dilakukan pada sarana distribusi pangan terutama pada kemasan, mutu, dan kadaluarsa produk. Berdasarkan hasil pengawasan ditemukan produk kadaluarsa yang masih di pajang di etalase. Pedagang yang menjual produk tersebut diberikan edukasi dan produk yang tidak memenuhi ketentuan dihimbau untuk tidak dijual kembali. Untuk produk yang terbukti mengandung bahan berbahaya akan diuji konfirmasi di Laboratorium BBPOM di Serang dan apabila terbukti positif akan di tindak lanjuti oleh BBPOM di Serang dengan menelusuri sumber produsen produk tersebut.
Kepala BBPOM di serang kembali menegaskan kepada pelaku usaha pangan untuk patuh terhadap peraturan perundang-undangan dalam menjalankan usahanya. Masyarakat juga harus menjadi konsumen cerdas dalam memilih pangan aman dengan selalu melakukan cek KLIK (Cek Kemasan, Cek Label, Cek Izin Edar, dan Cek Kedaluwarsa) sebelum membeli atau mengonsumsi pangan olahan.
Konsumen Cerdas, Masyarakat Sehat, Indonesia Hebat !!!
