Sebagai langkah nyata BBPOM di Serang dalam melakukan upaya penyebaran informasi keamanan pangan kepada masyarakat khususnya bagi komunitas sekolah, Serang 25 November 2021 bertepatan dengan hari guru nasional, BBPOM di Serang hadir sebagai narasumber pada kegiatan Pembinaan Pangan Bagi Petugas Kantin Pangan Jajanan Anak Sekolah yang diselenggarakan oleh Dinas Kesehatan Kabupaten Serang. Kegiatan yang rutin dilaksanakan setiap tahun ini mengundang perwakilan 31 orang petugas kesling puskesmas dan 31 orang guru/ petugas kantin sekolah.
Pada kegiatan ini disampaikan materi terkait standar keamanan pangan di sekolah oleh petugas BBPOM di Serang (Retno Ayuningtyas). Melalui kegiatan ini diharapkan sekolah dapat membuat struktur manajemen keamanan pangan di sekolah sebagai awal dari realisasi komitmen sekolah dalam menyediakan pangan yang aman bagi komunitas sekolah. Dengan terciptanya keamanan pangan di sekolah, diharapkan dapat turut serta menunjang pemulihan pendidikan di Indonesia pasca Pandemi Covid-19.
Balai Besar POM di Serang
