Dalam rangka mendorong pihak sekolah agar dapat memenuhi persyaratan keamanan pangan dan mencapai predikat Sekolah dengan Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) Aman, BBPOM di Serang telah melakukan Sertifikasi Sekolah PJAS Aman bets 3 di beberapa sekolah yang berada di Kabupaten Tangerang dan Kabupaten Pandeglang. Sertifikasi ini merupakan bagian dari rangkaian program intervensi Keamanan Pangan Jajanan Anak Usia Sekolah Tahun 2023.
Sertifikasi Sekolah PJAS Aman bets 3 dilaksanakan di Madrasah Ibtidaiyah Negeri 6 Kabupaten Tangerang dan Madrasah Tsanawiyah Negeri 5 Kabupaten Tangerang tanggal 10 Oktober 2023, SD Negeri Cikuya 1 Kabupaten Tangerang tanggal 11 Oktober 2023, serta SMP Islam Terpadu Irsyadul Ibad Kabupaten Pandeglang tanggal 12 Oktober 2023. Pada saat pelaksanaan Sertifikasi, selain dilakukan verifikasi komitmen sekolah dan rencana aksi program PJAS Aman, juga dilakukan pemeriksaan keamanan PJAS berupa sampling dan pengujian PJAS oleh petugas BBPOM di Serang. Program PJAS Aman dilaksanakan oleh kader keamanan pangan sekolah yang sebelumnya telah mendapatkan sosialisasi dan bimbingan teknis terkait PJAS Aman. Program ini juga melibatkan guru, murid, wali murid dan petugas kantin. Beberapa contoh kegiatan rencana aksi program PJAS Aman yang telah dilakukan secara mandiri oleh sekolah antara lain program KURASAKI (KURAngi Sampah sekolAh KIta), Inspirasi Day berupa sosialisasi keamanan pangan dengan mengundang narasumber Tenaga Kesehatan, pengimbasan PJAS Aman ke sekolah lain, Market Day dan Cooking Class pangan sehat dan aman, serta pengecekan kantin sekolah secara berkala.
Berdasarkan hasil verifikasi yang dilakukan, terhadap 4 (empat) sekolah tersebut dapat diberikan predikat dan Sertifikat Sekolah dengan Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) Aman.
