Lebak -- Balai Besar POM di Serang terus berkomitmen dalam mewujudkan keamanan pangan di seluruh desa di wilayah kewenangan BBPOM di Serang melalui program Desa dan Kelurahan Pangan Aman. Pada tahun ini daerah lokus intervensi desa berada di wilayah Kabupaten Lebak Banten dengan Bojong Menteng sebagai salah satu desa dari lima desa intervensi.
Kegiatan Bimbingan teknis (Bimtek) Komunitas kali ini dilaksanakan pada Rabu 26 Juni 2024 di desa Bojong Menteng dengan dihadiri sebanyak 52 komunitas yang terdiri dari kelompok ibu hamil sebanyak 8 orang, ibu menyusui sebanyak 11 orang, ibu dengan anak stunting sebanyak 2 orang, ibu dengan anak balita sebanyak 12 orang, remaja putra sebanyak 4 orang dan remaja putri sebanyak 11 orang.
Kepala desa Bojong Menteng Muzakir, S.E, MA dalam sambutannya mengatakan bahwa pola asuh keluarga dan lingkungan sangat berpengaruh terhadap tumbuh kembang anak. "Orang tua harus memahami tentang keamanan pangan, sanitasi dan higiene dalam penyajian pangan yang aman dan sehat sehingga anak diasuh dalam lingkungan yang bersih dan sehat," ujar Muzakir.
Narasumber pada kegiatan ini adalah kader keluarga dan masyarakat yang sudah dilatih. Materi yang disampaikan meliputi keamanan pangan, stunting, dan lima kunci keamanan pangan. Selain pemberian materi, dilakukan sampling dan pengujian sampel pangan yang terdapat di sekitar desa Bojong Menteng untuk mengetahui keamanan dari produk pangan tersebut.
Melalui kegiatan Bimtek Komunitas ini diharapkan agar masyarakat desa lebih peduli terhadap keamanan pangan dan konsumsi gizi pada anak balita sehingga anak-anak dapat tumbuh dengan baik dan sehat.
