Tingkatkan Kesadaran Pangan Aman Komunitas Pasar, BBPOM di Serang gelar Penyuluhan dan Kampanye di Pasar Badak Pandeglang

24-08-2023 Keamanan Pangan Dilihat 558 kali

Pandeglang (16/08/2023)- Balai Besar POM di Serang didampingi pengelola Pasar Badak Kabupaten Pandeglang menyelenggarakan kegiatan Penyuluhan Pedagang Pasar bagi Para Pedagang Pangan Olahan dan Siap Saji di halaman kantor UPT Pasar Badak Kabupaten Pandeglang.

Penyuluhan yang dihadiri oleh 43 pedagang ini dibuka oleh Ketua Tim Program Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas Ibu Sri Kasianningsih. “Implementasi dari program PPABK ini tak lepas dari sinergitas antara pemerintah daerah, pemerintah pusat, pelaku usaha, dan masyarakat. Besar harapan kami seluruh komunitas pasar baik pengelola, pedagang, asosiasi dan pengunjung yang telah mengikuti penyuluhan ini dapat membantu program Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas yaitu dengan selalu melakukan pengawasan mandiri dan bersama-sama sehingga dapat memutus mata rantai peredaran bahan berbahaya di pasar Badak demi menjaga keamanan pangan untuk masyarakat”, papar Sri dalam sambutannya.

Hadir sebagai narasumber, Dede Suryanata Permana dari Dinas Kesehatan Kabupaten Pandeglang, Rhatih Eka Sasongko selaku Ketua Tim Fungsi Informasi dan Komunikasi, serta Sri Kasianningsih. Pada kesempatan ini, narasumber memaparkan materi Cara Ritel Pangan yang Baik di Pasar Tradisional, Hygiene dan Sanitasi Pasar, serta Keamanan Pangan dan mengenal Bahan Berbahaya. Selama kegiatan berlangsung, peserta antusias dan berdiskusi dengan narasumber.

Pada waktu yang bersamaan petugas Balai Besar POM di Serang juga melakukan kampanye pasar untuk para pengunjung Pasar Badak, pada kampanye ini dilakukan penyebaran informasi kepada pengunjung pasar terkait pangan aman, bahan berbahaya yang sering ditambahkan pada pangan, dan bpom mobile. Melalu kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan kesadaran komunitas pasar akan pangan yang aman dari bahan berbahaya.

 

Balai Besar POM di Serang

Sarana